Ăn chay – Lựa chọn hàng đầu cho sức khỏe và tâm hồn
Ngày nay, xu hướng ăn chay đang ngày càng phổ biến, không chỉ tại Việt Nam mà toàn thế giới. Ăn chay không chỉ mang lại lợi ích cho sức khỏe, giảm thiểu các nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ung thư, đái tháo đường mà còn giúp thanh lọc cơ thể, mang lại cảm giác thanh tịnh, an yên trong tâm hồn. Nếu bạn đang tìm kiếm những quán chay ngon nhất tại quận Tân Bình, TP.HCM, hãy cùng chúng tôi khám phá danh sách 5 quán chay tuyệt vời dưới đây.
1. Muni Vegetarian Tea House – Ẩm thực chay tinh tế trong không gian an yên
Địa chỉ: 125A Nguyễn Trọng Tuyển, Phường 15, Quận Phú Nhuận, TP.HCM (có thêm chi nhánh tại 51 Nguyễn Thị Minh Khai, Quận 3 117-119 Vạn Kiếp, Quận Bình Thạnh) Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00 Mức giá: 50.000 – 150.000 VNĐ
Muni Vegetarian Tea House là một nhà hàng chay nổi tiếng tại quận Phú Nhuận, TP.HCM, mang đến cho thực khách không chỉ những món ăn chay thuần Việt mà cả ẩm thực Âu – Á trong một không gian tĩnh lặng, thư thái.
4.1 Không gian thiên nhiên an yên giữa lòng thành phố
Bước qua cánh cổng gỗ Muni là cả một thế giới bình yên với hồ nước nhỏ, cây xanh che bóng mát, tiếng chuông gió trong trẻo. Không gian ở đây được thiết kế theo phong cách rustic, sử dụng nhiều đồ nội thất làm từ gỗ và tre, tạo cảm giác gần gũi, ấm cúng.
4.2 Thực đơn phong phú, kết hợp tinh hoa ẩm thực Á – Âu
Muni Vegetarian Tea House phục vụ thực khách thực đơn hơn 100 món ăn thuần chay chuẩn vị Việt, kết hợp với hương vị Á – Âu tinh tế. Các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, không sử dụng bất kỳ nguyên liệu có nguồn gốc động vật nào.
4.2.1 Món chay Á – Âu: ‘Đậm sắc hương vị Menu chay nhiều quốc tịch của Muni gồm món Nhật, Thái, Ấn Độ, Hàn Quốc, Ý, và cả món Âu thanh đạm với salad, soup. Cùng hương vị hòa quyện đặc biệt của Ý, Hàn Quốc qua mì Ý Carbonara chuẩn Âu kết hợp nhân chay Hàn Quốc, Spaghetti sốt kem nấm, cơm chiên kimchi….
4.2.2 Món chay thuần Việt: Đậm đà tình quê Những ai mê nộm sẽ trầm trồ với Gỏi cuốn chay và Gỏi đu đủ best seller của Muni cùng đầy đủ tương đậu nành, đồ chua, rau xà lách, húng quế, ngũ sắc hòa quyện đậm đà, thanh tao. Đừng quên gọi thêm Chay kho quẹt, một món kho hao hao như thịt quay, mềm mịn vừa thấm lại thơm, đảm bảo chiều lòng cả những thực khách khó tính nhất.
2. Loving Hut Cơm Chay Từ Thiện – Quán cơm chay bình dân, chất lượng
- Địa chỉ: 673 Nguyễn Kiệm, Phường 4, Quận Phú Nhuận, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 07:30 – 20:00
- Mức giá: 20.000 – 70.000 VNĐ
2.1 Không gian rộng rãi, thoáng mát
- Loving Hut Cơm Chay Từ Thiện sở hữu không gian rộng rãi, thoáng mát, với nhiều bàn ăn và ghế ngồi thoải mái. Quán được bài trí đơn giản nhưng sạch sẽ, tạo cảm giác bình dị, ấm cúng.
2.2 Thực đơn đa dạng, hợp túi tiền
- Thực đơn của quán khá đa dạng, với đầy đủ các món ăn chay quen thuộc như cơm, bún, phở, hủ tiếu, miến, gỏi cuốn, bánh xèo, súp, lẩu… Các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, không sử dụng bất kỳ nguyên liệu có nguồn gốc động vật nào.
- Đặc biệt, quán còn có nhiều món chay chế biến theo phong cách ẩm thực Trung Hoa, Thái Lan, Ấn Độ, mang đến cho thực khách nhiều sự lựa chọn.
3. Bếp Xanh Chay – Quán chay thanh tịnh, đậm vị quê hương
- Địa chỉ: 117 – 119 Vạn Kiếp, Phường 3, Quận Bình Thạnh, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 09:00 – 22:00
- Mức giá: 30.000 – 100.000 VND
3.1 Không gian rộng rãi, xanh mát
- Bếp Xanh Chay gây ấn tượng với thực khách ngay từ lần đầu tiên bởi không gian rộng rãi, xanh mát với nhiều cây xanh và hoa tươi. Quán được thiết kế theo phong cách mộc mạc, bình dị, tạo cảm giác gần gũi, ấm cúng.
3.2 Thực đơn phong phú, đậm vị quê hương
- Thực đơn của quán rất phong phú, với hơn 100 món ăn chay đủ hương vị mặn, ngọt, chua, cay. Các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, không sử dụng bất kỳ nguyên liệu có nguồn gốc động vật nào.
- Đặc biệt, quán còn có riêng một khu vực chuyên phục vụ các món ăn chay thuần Việt, với những món ăn dân dã, quen thuộc như canh chua, canh khoai mỡ, cá kho tộ, thịt kho tàu, nem chay, chả giò chay…
3.2.1 Canh chua: Chua dịu, thanh mát Vị chua từ me, thơm dịu từ thơm, điểm thêm vài lát đậu bắp và đậu khuôn chiên vàng, tất cả hòa quyện tạo nên một món canh chua chay thanh đạm, mát lành. Ăn kèm với cơm nóng hoặc bún đều rất đưa miệng.
3.2.2 Cá kho tộ: Thấm đẫm hương vị Từ miếng cá chay được làm từ đậu hũ ky dai dai, kết hợp với nước cốt dừa béo ngậy và nước tương đậm đà, cá kho tộ chay ở Bếp Xanh Chay sẽ khiến bạn ngất ngây bởi hương vị đậm đà, khó quên.
4. Chay 365 – Thế giới ẩm thực chay phong phú, đa sắc màu
- Địa chỉ: 118 Võ Thị Sáu, Phường Tân Định, Quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00
- Mức giá: 50.000 – 200.000 VNĐ
4.1 Không gian hiện đại, sang trọng
- Chay 365 sở hữu không gian hiện đại, sang trọng với tông màu nâu trầm ấm áp. Quán được bày trí nhiều tranh ảnh nghệ thuật và cây xanh, tạo cảm giác thư thái, thoải mái cho thực khách.
4.2 Thực đơn phong phú, đa sắc màu
- Thực đơn của Chay 365 vô cùng phong phú, với hơn 300 món ăn chay đủ hương vị, từ món ăn truyền thống Việt Nam đến các món ăn Âu – Á hấp dẫn. Các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, không sử dụng bất kỳ nguyên liệu có nguồn gốc động vật nào.
4.2.1 Lẩu nấm: Nấm tươi, nước lẩu đậm đà Nước lẩu chua cay đậm đà, kết hợp với các loại nấm tươi ngon như nấm sò, nấm rơm, nấm đùi gà… tạo nên món lẩu nấm chay hấp dẫn, ấm bụng. Ăn kèm với bún, rau sống và các loại nước chấm đi kèm để tăng thêm hương vị.
4.2.2 Bún chả giò chay: Giòn rụm, cuốn hút Bún chả giò chay tại Chay 365 được làm từ những nguyên liệu tươi ngon, kết hợp với nước chấm chua ngọt đậm đà, mang đến một món ăn chay vừa giòn rụm, vừa cuốn hút.
5. Âu Lạc Cơm Chay – Quán cơm chay lâu đời, hương vị truyền thống
- Địa chỉ: 230B Nguyễn Tiểu La, Phường 8, Quận 10, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
- Mức giá: 20.000 – 50.000 VNĐ
5.1 Không gian bình dân, đơn giản
- Âu Lạc Cơm Chay là quán cơm chay lâu đời tại quận 10, TP.HCM, với không gian bình dân, đơn giản. Quán được bài trí đơn giản, sạch sẽ, tạo cảm giác thoải mái, dễ chịu cho thực khách.
5.2 Thực đơn truyền thống, hương vị quê hương
- Thực đơn của quán gồm các món ăn chay truyền thống như cơm, bún, phở, hủ tiếu, miến, gỏi cuốn, bánh xèo, súp… Các món ăn được chế biến từ những nguyên liệu tươi ngon, không sử dụng bất kỳ nguyên liệu có nguồn gốc động vật nào.
- Đặc biệt, quán còn có nhiều món chay mang đậm hương vị quê hương, như bánh canh chay, bánh bột lọc chay, bánh ít chay, bánh bao chay… mang đến cho thực khách những trải nghiệm ẩm thực đầy mới mẻ và thú vị.
Kết luận
Những quán cơm chay bình dân, chất lượng ở TP.HCM là những địa điểm lý tưởng để thưởng thức những món ăn chay ngon, đa dạng và giá cả phải chăng. Không chỉ đem lại sự hài lòng về hương vị, mà còn mang đến cho thực khách những trải nghiệm tuyệt vời về không gian và dịch vụ. Hãy ghé thăm những quán cơm chay này để cảm nhận sự thanh tịnh, bình yên và ngon lành từ những món ăn chay tuyệt vời.